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Las claves de Cafayate
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Las claves de Cafayate

En un país donde el paisaje cambia bruscamente y el clima vira de lo cordillerano a lo atlántico o de lo patagónico a lo boreal, cuando no se fusionan uno y otro, es lógico que la diversidad vitivinícola sea impresionante. Se combinan así sugerentes armonías, paisaje, vino y bodega. En Cafayate, cosas así impactan. Al atractivo paisajístico se une el interés arquitectónico de sus bodegas; algunas, verdaderos monumentos históricos, como la de Vasija Secreta, a donde llegó la Sección Sudamericana de la AIDV con el VII Congreso de Derecho Vitivinícola, bajo la premisa de aprender continuamente, hacer cosas nuevas, y disfrutar con lo que hacen profesionalmente las asociaciones y organizaciones privadas y públicas, en lo concerniente a la producción, promoción, distribución y venta de todos ...
Flybondi llega a Salta
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Flybondi llega a Salta

El ministro de Cultura Turismo y Deportes, Juan Manuel Lavallen, recibió el vuelo de la aerolínea Flybondi, que inauguró la ruta aérea Salta – Buenos Aires, en el aeropuerto Internacional Martín Miguel de Güemes. Junto a los pasajeros, arribó el CEO de la empresa, Julian Cook. El vuelo partió con ciento ochentainueve pasajeros, desde Buenos Aires hacia Salta, que fueron recibidos con colaciones y regionales, folletería y música folclórica, por la delegación del Ministerio de la Provincia. “Salta sigue creciendo en conectividad aérea y se consolida como distribuidor turístico del norte del país. Vamos a seguir trabajando con las aerolíneas como lo venimos haciendo para incrementar las frecuencias y sumar nuevos destinos”, dijo Lavallen Este vuelo fortalecerá el turismo de Salta, ge...
Feria Campesina en Cafayate
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Feria Campesina en Cafayate

Se desarrollará una nueva Feria Campesina, en el Mercado Municipal de Cafayate, el sábado 16 de junio, de 9 a 14. La misma pertenecerá a la Comunidad Unida de Molinos, un grupo de agricultores campesinos del Valle Calchaqui. En la Feria se podrán adquirir productos y artesanías típicos; verduras de estación sanas y frescas, deshidratados, especias, condimentos, arropes y licores, y vinos y miestelas. También, dulces y mermeladas, papas andinas, mote, porotos y quinoa. Se ofrecerán remedios de medicina y cosmética natural, plantas y plantines, libros y cuadernos artesanales, entre los principales productos de elaboración propia por las familias y organizaciones del territorio. La realización de las ferias semanales pretende poner en valor la identidad productiva del valle, acercand...
La estufa de adobe de bajo costo
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La estufa de adobe de bajo costo

El CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) y el INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial) diseñaron la Estufa Social Argentina de Rendimiento Alto, que está pensada para la autoconstrucción y que utiliza adobe como principal elemento de fabricación. La estufa es de bajo costo, posee un rendimiento del 70 por ciento, en comparación con artefactos similares electrodomésticos, y acumula energía mientras está encendida porque es construida por una masa térmica que devuelve el calor al ambiente. Los expertos del INTI calculan que la construcción de la estufa ronda los 2 mil pesos y que su eficiencia se destaca por el ahorro energético y cuidado del medio ambiente. Los especialistas del CONICET e INTI elaboraron un manual para auto-constructores, qu...
Proyectan un parque solar en Cafayate
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Proyectan un parque solar en Cafayate

CAFAYATE (redacción) - Comenzarán a construir un parque solar de 97,6 Mega watt en Cafayate. El proyecto, adjudicado por la empresa Isolux Corsan, durante la licitación Ronda 1.5, fue comprado por la firma Canadian Solar. El Programa RenovAr en la Provincia de Salta, permitirá el inicio de montaje de una planta fotovoltaica, en el departamento Cafayate, en junio. Las obras iniciales se basarán en la apertura de caminos y preparación del sitio para su instalación. La planta posee con una inversión de U$S 150 millones y deberá quedar operativa para el segundo trimestre de 2019. Cafayate firmó un contrato de abastecimiento de energía a veinte años con el gobierno nacional, a un precio de U$S 56,28 por MWh (Mega watt hora). El emprendimiento tomó garantía del Banco Mundial por un m...
Derecho Vitivinícola
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Derecho Vitivinícola

Se realizará el VII Congreso Internacional de Derecho Vitivinícola, en Cafayate, el viernes 1 de junio. La conferencia será organizada por la Universidad Juan Agustín Maza de Argentina y la Universidad Privada San Juan Bautista de Perú. El encuentro será en Bodega Vasija Secreta y estará orientado a abogados, enólogos, ingenieros y estudiantes. Contará con el auspicio del Instituto Nacional de Vitivinicultura y con la participación de disertantes de Argentina, Bolivia, Brasil y Perú. La apertura estará a cargo de la directora de Turismo de la Municipalidad de Cafayate, Fernanda Pérez Olguín. Se abordaran temas como la protección de los paisajes, ley de marcas y reconocimiento identificación geográfica, denominación de origen, análisis y control enológico, desarrollo económico, pro...
La vid de Cafayate en peligro
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La vid de Cafayate en peligro

Científicos del CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) advirtieron a las autoridades y productores de Cafayate, que deben tomar medidas para contener a la "hormiga invasora argentina", porque pone en peligro a la industria vitivinícola. Los investigadores de la UNSa (Universidad Nacional de Salta) y de la UBA (Universidad de Buenos Aires) señalaron que se descubrió un "supercolonia" de esta hormiga, en el paraje Yacochuya, y que está "confinada" por una barrera natural de arbustos y sequedad propia del desierto del monte. "Si avanza el desmonte y la irrigación asociadas a la actividad vitivinícola, podría favorecer su dispersión", indicó Carolina Paris, del Departamento de Ecología, Genética y Evolución de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de l...
Cafayate profundiza desarrollo de la Ruta del Vino
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Cafayate profundiza desarrollo de la Ruta del Vino

Se llevó a cabo el Encuentro Nacional de Enoturismo, en el Centro de Información y Comunicación de la Universidad Nacional de Cuyo, en la Provincia de Mendoza. La jornada permaneció desde el lunes 21 hasta el martes 22 de mayo. La comisión de la Provincia de Salta fue integrada por el ministro de Cultura, Turismo y Deportes, Juan Manuel Lavallen, la subsecretaria de Desarrollo y Competitividad, Ana Cornejo, la directora de Turismo de Cafayate, Fernanda Pérez Olguín, y el empresario hotelero, Pablo Kishimoto. El objetivo del encuentro es presentar los avances del Plan Operativo Nacional de Turismo de Vino, realizado por el Ministerio de Turismo de la Nación, con los aportes de las provincias vitivinícolas, y ejecutado por la UNC, a fin de profundizar en los lineamientos de trabajo pro...
Fin de semana XL un impacto de 70 millones
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Fin de semana XL un impacto de 70 millones

Destinos como Cafayate, San Antonio de Los Cobres y Cachi fueron los preferidos por los turistas que visitaron la Provincia de Salta, durante el último fin de semana largo que coincidió con el feriado por el Día del Trabajador. La Provincia de Salta calificó como uno de los destinos más elegido de la República Argentina. Los datos se desprenden del relevamiento realizado por el Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes, en hospedajes. Cafayate registró una ocupación del 85%, San Antonio de Los Cobres 86% y Cachi 95%. En capital y alrededores la media fue del 82%. El promedio general de la Provincia de Salta alcanzó el 76%. La clave para Cafayate fue la realización de diferentes actividades en torno al Día Mundial del Malbec. Los días de mayor movimiento se registraron entre sábado...
El dólar pro turismo
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El dólar pro turismo

El sector turismo en Cafayate puede beneficiarse como resultado de una devaluación. La República Argentina posee una tasa de inflación alta y un dólar caro. Más internacionales visitan los atractivos de viajes en el país. Por cada un dólar estadounidense que se adquiere, se deben pagar más de veinte pesos argentinos. La devaluación de la moneda local está favoreciendo al sector turismo y se prevé que aumenten los turistas provenientes del extranjero. Las habitaciones de los hospedajes cafayateños se compran un 7% menos que su precio habitual, lo que atrae a un 10% más de turistas del extranjero. Un dólar caro beneficia al sector turismo (no así el “ciclo inflación”): los turistas nacionales viajan “adentro” porque su dinero “afuera” no tiene rendimiento y los turistas extranjeros ...
La economía absorbe el target de turismo de Cafayate
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La economía absorbe el target de turismo de Cafayate

La industria turística de Cafayate percibe el impacto de lo que significa un dólar en torno a los 20 pesos. Los empresarios del sector se hayan en una encrucijada: el ascenso y descenso del flujo de turistas locales y extranjeros. Un dólar con la cotización actual supone turistas locales en el exterior y consumos en el extranjero, y turistas extranjeros con acceso a bienes y servicios más económicos en el interior. Cafayate tiene una captación de entre 14% y 18% de turismo foráneo. El turismo como motor de la economía juega un rol clave, pero arroja un escenario de menor crecimiento. Frente a ese escenario el objetivo es sumar a Cafayate como un destino para viajantes de países extranjeros. El retraso que tiene solo puede ser superado con un esfuerzo de los privados, a través de u...
Cafayate disputa Airbnb
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Cafayate disputa Airbnb

La industria turística de Cafayate está caracterizada por su constante competencia y crecimiento. El último llamado de atención en el sector es el principio de un conflicto entre hoteleros y propietarios de viviendas para alquileres temporales, específicamente a través de la plataforma Airbnb. Este tipo de hospedaje existe hace décadas. Sin embargo, el auge que le dio la plataforma informática de Airbnb encendió la alarma de los hoteleros de Cafayate, siguiendo el curso de la tendencia a nivel mundial. El segundo destino turístico más importante de la Provincia de Salta es Cafayate. El pasado enero registró una baja en el índice de ocupación respecto al mismo periodo del año anterior en hoteles, y una suba en idéntica etapa en alquileres temporarios. La advertencia sobre el crecim...
Cafayate pierde con Airbnb
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Cafayate pierde con Airbnb

Más de cuarenta casas afiliadas en la plataforma, Airbnb, impactan en un amplio porcentaje en las ganancias de los hoteles de Cafayate. En respuesta, empresarios del sector realizan un reclamo colectivo a través de la Dirección de Turismo de la Municipalidad. Cafayate perdió un amplio porcentaje de ocupación. En parte se debió al incremento de alquileres de propiedades a través del sistema Airbnb. Los hoteleros propusieron un piso parejo en materia de impuestos y una adecuada regulación del servicio o la prohibición del mismo. Los empresarios se enfrentan a una competencia que consideran desleal, para la actividad de la que dependen otras cadenas de valor, y suponen que la misma representa una amenaza para la industria en el sector. El fenómeno se expresa a través de una aplicació...
Informe Serenata a Cafayate
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Informe Serenata a Cafayate

La Secretaría de Hacienda de la Municipalidad de Cafayate, a través del DEM (Departamento Ejecutivo Municipal), presentó el informe económico de la Serenata a Cafayate 2018, durante una conferencia de prensa de carácter oficial. El total de egresos, en concepto de costos para la organización general del festival folclórico de Cafayate, fue de $10.267.538,08, y el de ingresos de $11.909.641,61, lo que da como resultado una ganancia neta de $1.642.103,53. El DEM informó el detalle de ingresos, según estado de ejecución de recursos, “percibido”, y, egresos, según estado de ejecución de gastos, “devengado”. INGRESOS SEGÚN ESTADO DE EJECUCION DE RECURSOS (PERCIBIDO) CONCESION DE KIOSCOS SERENATA $ 235.683,00 INGRESOS POR SPONSORS SERENATA $ 368.000,00 INGRESOS POR ...
Índice de Progreso Social
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Índice de Progreso Social

Medir con precisión cuánto se ha avanzado y qué falta hacer son los fundamentos del Índice de Progreso Social(IPS) presentado esta tarde por una red multisectorial de la que forma parte el Gobierno de Salta, con el objetivo de acelerar procesos de desarrollo social. Las necesidades básicas humanas, fundamentos del bienestar y oportunidades son las dimensiones que se tienen en cuenta para establecer en 60,47% el índice en Salta. El gobernador Juan Manuel Urtubey participó en la presentación desarrollada en El Teatrino, junto a representantes de organizaciones civiles, donde invitó a “animarse a modificar la realidad”, si bien destacó las mejoras por encima del promedio nacional en la provincia en indicadores cruciales como de mortalidad infantil, pobreza o desocupación. “Los que caminamo...
Cafayate alcanzó 95 % de ocupación hotelera
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Cafayate alcanzó 95 % de ocupación hotelera

Durante el fin de semana largo de Semana Santa y el día del Veterano y de los caídos en la guerra de Malvinas, la ciudad de Cafayate alcanzó un pico de 95 por ciento de ocupación hotelera. El gasto promedio por persona fue de $ 865. Los cinco días del feriado extra largo superaron las expectativas de los operadores del turismo hotelero. Cafayate tuvo su pico de ocupación  durante la noche del viernes; perforó la barrera del 95 por ciento. El impacto económico para la Provincia de Salta fue de 114 millones de pesos. Según el Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes, los paisajes y circuitos turísticos  representaron el mayor atractivo para los visitantes. Las personas que visitaron Cafayate tuvieron un gasto promedio diario de $ 865, lo que representó un 24,4 % más que en 2017, au...
ATE y CCC de paro y movilización en Cafayate
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ATE y CCC de paro y movilización en Cafayate

Durante una reunión de comisión la ATE (Asociación de Trabajadores del Estado) decidió decretar un paro y movilización que convocó a empleados estatales provinciales y municipales, en el departamento Cafayate y San Carlos. La medida de ATE fue coordinada por el delegado regional, Cristian Haviar, y apoyada por la CCC (Corriente Clasista y Combativa) y su referente, Pablo Galarce, ambos pertenecientes a las seccionales de Cafayate. ATE y CCC reclamaron "por la incorporación a planta de trabajadores precarizados que prestan servicios en los hospitales de Cafayate, Animana y San Carlos". Argumentaron que los reclamos son de larga data y que los últimos nombramientos no alcanzaron a los empleados que tienen mayor antigüedad. Además, solicitaron una nueva estructura para los hospita...
Refuerzan puesto en Tolombón
Economía

Refuerzan puesto en Tolombón

El Ministerio de Producción, Trabajo y Desarrollo Sustentable, aportó $74.500 para la contratación de agentes que desempeñarán funciones en el puesto de control zoofitosanitario de Tolombón. El Gobierno de la Provincia continúa desarrollando acciones en pos de la erradicación de plagas que pueden afectar la producción en distintos puntos del territorio provincial. En ese marco y a través del Ministerio de Producción, Trabajo y Desarrollo Sustentable, destinó la suma de $74.500 para la contratación de un equipo de agentes que desempeñarán funciones en el puesto de control zoofitosanitario de Tolombón. Los agentes realizarán tareas de inspección con el objetivo de continuar con el plan de erradicación de la Lobesia botrana, conocida comúnmente como polilla de la vid. El president...
Salta en oferta turística
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Salta en oferta turística

El Gobierno de la Provincia de Salta promociona en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires su oferta turística y cultural para Semana Santa. El Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes difunde el calendario de actividades. En Casa de Salta, el ministro de Cultura, Turismo y Deportes, Juan Manuel Lavallen encabezó la presentación de productos y circuitos turísticos que ofrecen los diferentes municipios de la provincia. Los presentes disfrutaron de gastronomía regional y artistas en vivo. La Provincia también presentará su oferta turística para Semana Santa hoy en Córdoba y el lunes 12 en Tucumán, principales mercados emisores de turistas para nuestra provincia. El ministro de Turismo destacó la hospitalidad y calidez de los salteños al recibir a los turistas y afirmó que esa cualidad h...
Cafayate fue sede de Master of Wines
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Cafayate fue sede de Master of Wines

En el ámbito propicio que da origen a los vinos de altura 41 expertos pudieron degustar las bondades del producto salteño, comprobar su elevada calidad y conocer a sus hacedores. El Gobierno brindó todo su apoyo a la organización a través de la Secretaría de Industria, Comercio y Financiamiento. Con el objetivo de degustar y conocer en profundidad la diversidad de los vinos y terruños de Salta, las características de las microrregiones tuvo lugar en Cafayate  el  tours Argentina, “Breaking the new ground organizado por Wines of Argentina, institución encargada de la promoción de la marca “Vino Argentino” en el mundo, y The Institute of Masters of Wine que persigue como finalidad abrir nuevos horizontes al vino argentino. Del evento participaron los 41 Masters of Wine provenientes de ...