Sección: Economía

Día Internacional de las Montañas Quebrada de Cafayate

Las montañas esenciales para la vida en Cafayate

CAFAYATE (redacción) – Miles de personas viven en el Valle Calchaquí. Más de la mitad de su población depende de las montañas para abastecerse de agua, alimento y energía renovable….

VOLT e1 Automóvil Eléctrico Argentina

El auto eléctrico argentino

Fabrican en la República Argentina un automóvil eléctrico que sale a la venta en 2019. Es el modelo VOLT e1, un vehículo cero emisión, categoría “city-car- regional, con un precio…

Cuando miramos el futuro, vemos numerosas incertidumbres sobre cómo será el mundo de nuestros hijos, de nuestros nietos y de los hijos de nuestros nietos. Pero al menos, de algo podemos estar seguros: si queremos que la Tierra pueda satisfacer las necesidades alimentarias de los seres humanos que la habitan, entonces la producción agrícola deberá transformarse. Debemos, por consiguiente, trabajar para construir un “futuro viable”. La sanidad de los vegetales, el modelo de su comercialización en el mercado, la responsabilidad del productor, y la vigilancia interna y externa son palabras claves de este mundo en devenir. Frente a este compromiso común, la ley 27.233 supone ser un valioso instrumento para la implementación de las soluciones correctas, por su precisión, enorme cuidado y pensamiento sofisticado. Fiel a ese texto normativo básico se concibe como una pieza esencial el Documento de Tránsito Sanitario Vegetal (DTV), de uso obligatorio en todo el territorio nacional, para combatir le evasión impositiva y garantizar la calidad sanitaria cuando se trate del traslado de productos agrícolas (fruta fresca, hortalizas pesadas, tubérculos andinos, hospedantes de moscas de los frutos y carpocapsa que ingresen desde la zona libre) entre otros. No obstante, tras ese DTV que funciona como si se tratara de una “carta de porte”, hay algo más. Permitirá condiciones de leal competencia entre los productores, y mejorar su rentas con productos de origen exportables; favorecerá el asentamiento y permanencia en las zonas de procedencia de esos productos; también responde a la demanda por parte de los consumidores, de en caso de detección de riesgos y de contaminación, localizar el origen de las partidas y facilitar una rápida respuesta; tiene que ver con presuntos delitos de hurto continuado en fincas y chacras, falsificación documental (decenas de documentos) y apropiación indebida; impulsará el reconocimiento jurídico y de los derechos laborales de muchas mujeres en la explotación agrícola familiar; y supondrá la unificación de otros censos: el de la uva, con el general de la producción agrícola; quienes sean sus portadores, seguramente podrán tener un trato preferente en las ayudas y en las actividades de formación y asesoramiento promovidas por las administraciones públicas (IDR, INV, INTA, INTI, CONICET) y universidades, así como en la consideración de estas explotaciones como prioritarias. Es difícil saber si en la práctica resultará efectivo. La ley, está llena de vida, y tiene enorme potencial, pero para que no quede como un simple brindis al sol, no hay que olvidar, subrayemos la reflexión del jurista Valentín Alsina en oportunidad de proponer el primer Código Rural (1865): “¿Y de qué servirán las más acertadas prescripciones de cualquier Código, si faltan las autoridades encargadas de su vigilancia y cumplimiento? Él caerá al fin en desuso y olvido, como tantas veces se ha verificado respecto de disposiciones esencialmente acertadas”. Tal vez esto se repita, pero tengo la corazonada que nos aguarda una época estimulante en los próximos años; del coraje, honestidad y rigor técnico de los profesionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, depende el derecho a la alimentación sana. Valentín Francisco Ugarte – Abogado Asociación Internacional de Juristas del Derecho de la Vid y del Vino

Arranca el Documento de Tránsito Sanitario Vegetal

Cuando miramos el futuro, vemos numerosas incertidumbres sobre cómo será el mundo de nuestros hijos, de nuestros nietos y de los hijos de nuestros nietos. Pero al menos, de algo…

Juan Manuel Urtubey y Gerardo Zamora

Urtubey de Salta firma convenio con Zamora de Santiago del Estero

El gobernador de la Provincia de Salta, Juan Manuel Urtubey, y su par de Santiago del Estero, Gerardo Zamora, firmaron un convenio de colaboración recíproca para fortalecer las actividades turísticas…

YPF Cafayate Estación de Servicio

Precio de naftas en Cafayate

CAFAYATE (redacción) – Un relevamiento realizado en la estación de servicio YPF de Cafayate puso en evidencia el aumento del precio del combustible con base en el valor que representa…

Copa Vino Cafayate

Enólogos que trabajan para enólogos: ¿contrato laboral o de obra y servicios?

El nuevo código civil y de comercio recoge realidades, que no contemplaba el anterior, que resultan aplicables a la relación entre enólogos en la producción de cultivos de vid y…

Terminal Micros Cafayate Aconquija

Cafayate: 84% en hotelería

Cafayate fue uno de los destinos más elegidos por los turistas en el fin de semana largo, feriado por el día del Respeto a la Diversidad Cultural. La provincia de…

Cafayate Día Mundial del Turismo

Día Mundial del Turismo

Durante los últimos sesenta años, el turismo ha crecido y se ha diversificado de manera constante. Se ha convertido en un de los sectores más importantes y de mayor crecimiento…

Anulación Judicial Retenciones Vino

Anulación judicial de las retenciones al vino

Nadie puede predecir el desenlace de la crisis general que nos afecta, más allá del hecho que va a ser duradera…, el vino ha quedado tocado, por las retenciones a…

Peso Argentina $500

La depreciación del peso argentino

CAFAYATE (redacción) – La depreciación del peso argentino es una disminución del valor nominal de la moneda, producida por la variación del precio de las divisas en el mercado financiero,…