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Etiqueta: alimentación

Yoga y alimentación
Cultura

Yoga y alimentación

Recuerdo a un profesor diciéndonos a un grupo de estudiantes, todos vestidos de blanco, con turbantes en la cabeza y muchas ganas de profundizar en el camino del Yoga: “Si continúan comprometidos con la práctica irán cambiando sus amigos, su vestimenta y su alimentación”. Y fue cierto. Voy a aclarar que con el tiempo he ido corriéndome de cualquier tipo de “ismo”, fundamentalismo y fanatismo. Y que considero que la Búsqueda sincera (la Búsqueda de profundizar el Misterio de la Existencia), es singular y personal y jamás una idéntica a otra. Y para la alimentación también lo vale. De manera que, a mi entender,  no es indispensable ser vegetariano para practicar Yoga. Más es probable que con el tiempo, la relación y escucha al cuerpo (con su insuperable sabiduría) nos vaya dando alguna...
Cambio climático y guerra
Argentina

Cambio climático y guerra

CAFAYATE (redacción) - En el Día Mundial de la Alimentación, el Papa Francisco I, urgió a hacer frente al cambio climático y los conflictos para hacer que la migración sea una opción segura y voluntaria, no un acto de desesperación por falta de comida o de seguridad. Durante una ceremonia en la sede de la FAO en Roma con motivo de la jornada, el pontífice afirmó que para garantizar la seguridad alimentaria de toda la población hace falta emprender acciones que mitiguen el cambio climático y que pongan fin a las guerras, ya que ambos causan hambre. Este año, el Día Mundial de la Alimentación insta a invertir en la seguridad alimentaria y el desarrollo rural como una forma de abordar la migración. El Papa consideró que la situación actual requiere una mayor responsabilidad a todos l...
El centro de jubilados presentó un taller de nutrición
Sociedad

El centro de jubilados presentó un taller de nutrición

La iniciativa es una invitación a los encuentros saludables que coordina la nutricionista, Claudia Martínez, sobre las buenas prácticas en la manipulación de alimentos y las necesidades alimenticias de la sociedad. Durante la semana del jubilado se llevaron a cabo actividades referidas a la alimentación y nutrición, desde el Centro de Jubilados Monseñor Diego y el Hogar de Ancianos Padre Ismael Sueldo y el sábado se ofreció una degustación en la Plaza Principal de Cafayate. El objetivo del taller es brindar información a la sociedad para conocer, cómo están formados los alimentos, las diferencias entre alimentación y nutrición y los distintos grupos que componen a éstos. También, las recomendaciones para cuidar la salud y prevenir enfermedades. La nutricionista Claudia Martínez, e...
Resultado del subdesarrollo
Economía

Resultado del subdesarrollo

La desnutrición es una patología social profunda como resultado final del subdesarrollo. Su erradicación puede llevar más de una generación y de nada sirve alimentar a un niño si se lo devuelve al ambiente hostil del que proviene. El quiebre se debe realizar a raíz de un abordaje integral de la problemática social que le da origen a la extrema pobreza: Educación nutricional, para la salud, lactancia materna, jardín maternal, infantil, estimulación temprana; son las primeras herramientas para combatir la desnutrición. Escuela de arte y oficio, programa de educación agraria, lectoescritura, ropero familiar, club de padres, escuela para padres, documentación y legalización de la familia, alcoholismo, inmunizaciones, agua corriente, caliente, cloacas y luz eléctrica, complementan al comb...
Sociedad

Capacitación, huerta y alimentación saludable

Hoy se llevó a cabo la capacitación teórica práctica del programa La Huerta en Casa, Alimentándonos Saludablemente, en el Salón APADI, junto a la Municipalidad de Cafayate el INTA y La Estancia de Cafayate. El curso comenzó a las 9 y se prolongó hasta las 13 ya que la hubo una masiva convocatoria, entre vecinos de todas las edades y la inclusión de los niños con capacidades diferentes de la Escuela Especial. El Ingeniero Federico Casas de La Estancia de Cafayate, destacó que los objetivos son lograr una alimentación saludable y una actividad sustentable para el grupo familiar que sirve como paliativo a la crisis económica que atraviesa la Argentina. Además Casas hizo énfasis en que una actividad de este tipo es inclusiva para los integrantes de todas las instituciones como tarea y...