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Etiquetado de vinos: ingredientes y declaración nutricional
Economía

Etiquetado de vinos: ingredientes y declaración nutricional

El mejor anuncio es..., la propuesta presentada a la Comisión de Salud de la Unión Europea (UE), por las asociaciones europeas que representan al sector de esas bebidas el pasado 12 de marzo, en el marco de autorregulación, para el etiquetado de los ingredientes y la declaración nutricional sobre las bebidas alcohólicas comercializadas en el espacio de la UE. La propuesta abarca en forma conjunta a todas las categorías de bebidas (cerveza, sidra, vino y licores) y especificaciones desarrolladas por cada sector (es decir, el vino). Huelga aclarar que la normativa europea actual, vigente desde 2011, exime a los productores de cerveza, vino o bebidas espirituosas a informar en las etiquetas de su composición y del aporte calórico; entre la normativa para el etiquetado de la OIV, que se ins...