fbpx

Etiqueta: IPOD Cafayate

IPOD Cafayate
Economía

IPOD Cafayate

La Cámara Argentina de la Mediana Empresa (CAME) elaboró un Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), sobre 20 productos de origen vegetal, y calculó la diferencia promedio de lo que pagó el consumidor en góndola a lo que recibió el productor en el campo, en diciembre de 2015. Utilizando el mismo estudio, se analizaron cinco productos de cada alimento, localizados en las zonas productoras de cada uno de esos productos. En Cafayate los precios de los vegetales ofrecidos al consumidor, se encuentran siete veces por encima de lo que recibe el productor. Aunque se registró una mejora del 3,4 por ciento en la diferencia, por la reducción de la brecha de algunos productos, se encontraron disparidades que se expresan, exageradamente, en 19,6 veces; es decir $1 al productor; $19,6 al con...