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Etiqueta: Pablo Plotkin

Animaná y Cafayate concentraron a productores y artesanos
Economía

Animaná y Cafayate concentraron a productores y artesanos

En la primera edición del encuentro de productores agropecuarios y artesanos del Valle Calchaquí, se desarrolló “Sabores de mi Salta”, como una propuesta gastronómica, para poner en valor las propiedades inocuas de las materias primas y de los productos finales que elaboran los campesinos. Se realizaron ferias en Animaná y Cafayate. Se montaron stands con productos elaborados artesanalmente en diferentes partes del Valle Calchaquí y paneles con expertos en investigación e innovación agropecuaria y sanidad y calidad animal y vegetal. La propuesta gastronómica engloba el objetivo de promoción del destino a nivel provincial y nacional. El presidente de la Red Valles de Altura, Claudio Plotkin, informó que se desarrollarán más encuentros, en diferentes localidades del Valle Calchaquí, pa...
Cafayate ricotera de Oktubre
Cultura

Cafayate ricotera de Oktubre

La revista Rolling Stone sensibilizó el recordatorio de su tapa número 233, en la que se ilustra la presentación del segundo album de estudio de Patricio Rey y sus redonditos de ricota y la valoración de Pablo Plotkin, asesor editorial de la magazine que puso énfasis a las mejores obras del rock nacional. "Además de ser protagonista de la nota de tapa del número 223 de Rolling Stone -que ya está en los kioscos- con un recorrido por sus orígenes, Oktubre figura en el top 5 de Los 100 Mejores Discos del Rock Nacional. El segundo disco de Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota ocupó la cuarta posición, detrás de otras obras maestras, como Artaud de Pescado Rabioso, Clics Modernos de Charly García y Manal de Manal". "A continuación, el texto original de Pablo Plotkin (Asesor Editorial d...