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Etiqueta: sector agrícola

Entre productor y consumidor
Argentina

Entre productor y consumidor

La diferencia entre lo que pagó el consumidor por los productos agrícolas y lo que recibió el productor en el campo fue de 5,6 veces más en marzo, según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que elaboró el área de economías regionales de CAME para una canasta de 20 alimentos de origen vegetal. “El aumento importante que tuvieron los precios al público de muchos de los productos agrícolas en el tercer mes del año, la brecha se mantuvo sin cambios frente a febrero porque mejoraron simultáneamente los precios recibidos por el productor”, aunque “por factores estacionales y por las distorsiones propias de las cadenas de frutas y verduras, existen productos cuyas diferencias de precios siguen siendo elevadas”, señaló la entidad empresaria. Tal es el caso del arroz, donde la dife...