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Etiqueta: Tupac Emiliano Guantay

Cafayate distinguida en la TV como opción turística religiosa
Economía

Cafayate distinguida en la TV como opción turística religiosa

La directora de Turismo de la Municipalidad de Cafayate, Fernanda Pérez Olguín, el chef de la Peña Doña Argentina, Tupac Emiliano Guantay, y el prestador del Altalaluna Boutique Hotel, Baltazar Pulo, promocionaron las actividades del departamento, a través de C5N (Canal 5 Noticias). Cafayate fue distinguida como una opción turística religiosa en un informe periodístico que vinculó la religiosidad, el turismo y la cultura como un ámbito recomendable para visitar durante el fin de semana largo que integra la Semana Santa. La Semana Santa coincidirá con la Semana del Malbec, por lo que se llevarán a cabo actividades relacionadas con la Iglesia Católica Apostólica Romana ,y con el vino en una veintena de bodegas, hoteles y restaurantes. Entre los aspectos importantes que subraya el in...
Tupac Emiliano Guantay convocado en España junto a cocineros del mundo
Sociedad

Tupac Emiliano Guantay convocado en España junto a cocineros del mundo

El chef internacional de Cafayate, Tupac Emiliano Guantay, fue convocado en España para participar de la Feria Madrid Fusión, reconocida como la cita gastronómica más importante del continente, que se celebrará entre el 21 de enero y el 5 de febrero de 2017. “La Feria Madrid Fusión es un congreso de gastronomía importante a nivel mundial para compartir tendencias y avances. Desde la República Argentina viajamos tres chef; yo en representación de la región del noroeste”, explicó Tupac Emiliano Guantay. “La invitación nos llegó a través del Ministerio de Turismo de la Nación y fui seleccionado para estar al frente junto con los cocineros más importantes del mundo. Es una competencia en la que debemos presentar siete bocados de menos de treinta gramos cada uno”, agregó. Para el chef ...
Cafayate en la FIT
Cultura

Cafayate en la FIT

En la edición 21da  de la Feria Internacional de Turismo (FIT) 2016, valorada como la más importante de América Latina, la Provincia de Salta se destaca entre las tres más convocantes, con fuerte presencia de Cafayate. El evento turístico más importante del año integra una comitiva de treintaicinco empresas del sector turístico y trece municipios de Salta; se lleva a cabo en el Predio de la Sociedad Rural Argentina de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, desde el sábado. El lunes se presentará la campaña turística de verano 2016-2017 “Viví tu destino”, con exposiciones a cargo del ministro de Cultura y Turismo de la Provincia de Salta, Mariana Ovejero, y de la directora de Turismo de la Municipalidad de Cafayate, Fernanda Pérez Olguín. “Estamos muy contentos de que Salta sea protag...
Tupac: color, música y sabor
Cultura

Tupac: color, música y sabor

El Cheff internacional de Cafayate, Tupac Emiliano Guantay, y el músico y compositor, Horacio Corimayo o New Rusia A la Vinagrèt, produjeron un videoclip, realizado por, Pablo Garzon, que integra el aprovechamiento de los recursos de la naranja agria, a través de la música y la cocina. Naranjitay es un Huayno boliviano de autor anónimo, asociado a un material audiovisual que concientiza sobre la variedad de la naranja agria, fruto que se encuentra en la vía pública de la Ciudad de Salta y que se desperdicia en un sesenta por ciento. Por tal motivo, Tupac y New Rusia A la Vinagrèt muestran en el video musical las bondades de este fruto, enseñando una receta ideal para la producción de dulces, a través de la interpretación del huaynito, Naranjitay. “El video fue grabado en el conven...
Tupac Emiliano Guantay: El chef de la bicicleta
Cultura

Tupac Emiliano Guantay: El chef de la bicicleta

La cocina a través de los pueblos del interior del Valle Calchaquí, surgió como una idea alocada del chef cafayateño, Tupac Emiliano Guantay, y se difundió a través de un video de su propia producción, que terminó seleccionado para un proyecto del Fondo de Desarrollo Ciudadano 2016. A partir de un deseo, Tupac tomó su bicicleta, la equipó y se largó por las rutas que atraviesan los diferentes pueblos y parajes de la Provincia de Salta, en el circuito de los valles calchaquíes, conociendo a su gente y cocinando a través de sus costumbres. “Con el tiempo fue tomando más forma este proyecto, ya que a la gente le interesó mucho; gente relacionada al canal Encuentro y al INCAA (Instituto Nacional de Cine y Artes Audiovisuales)”, contó Tupac Emiliano Guantay, a Diario Cafayate. A raíz d...
Arte independiente Cafayate
Cultura

Arte independiente Cafayate

Hoy se presenta la muestra Lateral, un proyecto que realizan artistas cafayateños, que residen en la Provincia de Tucumán, ligados al arte contemporáneo, y que no frecuentan lugares comunes de exposición, como centros culturales. La exhibición comenzará a las 20.30. El cierre de la muestra contará con la actuación de Nacho y Los Bosques de Ceniza, banda de electro, indie, hippie, pop, que mezcla voces y sonidos de instrumentos convencionales con tecnología de vanguardia. La segunda edición de la muestra Lateral, toma como hilo conductor materiales como arcilla y a partir del barro la creación de diferentes obras. Las piezas confeccionadas por los artistas se mostrarán en los diferentes ambientes que ofrece la locación. El show de Nacho y Los Bosques de ceniza tendrá su escenario e...
Nacho y Los Bosques de Ceniza
Cultura

Nacho y Los Bosques de Ceniza

En una nueva presentación de las Peñas Culturales, que organiza la Dirección de Cultura de la Municipalidad de Cafayate, se presentó Nacho y Los Bosques de Ceniza, banda de electroindiehippiepop. Integrada por Nacho Niederle, en guitarra, voz y trompeta, Tupac Emiliano Guantay, en sintetizadores y, Emiliano Alauie, en guitarra. La banda interpretó ocho canciones de su autoría, en el escenario natural del mástil de la Plaza 20 de Febrero. Nacho y Los Bosques de Ceniza comenzó con sus apariciones públicas, en canales de televisión, radio e internet, desde 2013. Cuenta con un primer corte discográfico, titulado Melancolía, producido por Para Los Árboles Producciones. El primer disco puede escucharse en el sitio web Bandcamp, que funciona como una plataforma de lanzamiento y de promoc...
Las 10 personas más influyentes de Cafayate en 2015
Sociedad

Las 10 personas más influyentes de Cafayate en 2015

El Dr. Miguel Nanni encabeza la lista, tras ser electo diputado nacional y el Intendente de Cafayate, Fernando Almeda, por su re elección. También figura Isabel Torres, quien asumió la Dirección de Cultura, el Folklorista Mauricio Tiberi, autor de su primer trabajo discográfico, Agustín Lara Domingo, Director Técnico del Cafayate Rugby Club, Tupac Emiliano Guantay, Cheff internacional, Miguel Dioli, protagonista en el documental de Cafayate más visto en la TV Pública, el Docente y Concejal, Guillermo Pastrana, Presbítero Roberto Aguirre y la Coplera andina, Mariana Carrizo. Todas son personas destacadas de y en Cafayate. Desde la religión, servicio a la comunidad, función pública, cultura, sociedad, educación, comercio y deporte. Los rangos etarios son amplios. Otro de los puntos en com...
Alocada travesía de un Cheff de Cafayate
Cultura

Alocada travesía de un Cheff de Cafayate

Con un recorrido a lo largo de 500 kilómetros, el Cheff internacional de Cafayate, Tupac Emiliano Guantay, transitará diferentes pueblos del Valle Calchaquí y Lerma para descubrir y documentar la gastronomía de cada uno de los pueblos que los integran. “Vuelta de los Valles – Cocina en Movimiento”, es la iniciativa de Tupac Emiliano Guantay, que realizará una cruzada por los distintos pueblos de la Provincia de Salta en bicicleta, en un período de once días. El Cheff internacional de Cafayate intentará visitar quince localidades, entre las que se destacan: El Carril, Seclantás, Molinos, Angastaco, Payogastilla, San Carlos, Cafayate, Alemanía y Cabra Corral. La cruzada comenzará el 16 de noviembre. “Lo que me entusiasma es conocer a los productores que guardan los secretos de aroma...